2011年06月12日

自信たっぷりの名前ですね!とんこつラーメン「久留米が一番」

鳥志商店の「麺と匠」シリーズの中の

とんこつラーメン「久留米が一番」

科学調味料・合成保存料を不使用 おまけに国産小麦使用!

と、パッケージのど真ん中に書いてあります!

健康に配慮されたラーメンですね!







一度食べてみてね!






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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 12:54Comments(0)インスタントラーメン九州、四国地区とんこつ味

2011年06月10日

都一製麺の冷やし中華

千葉県にある「都一製麺」が発売している冷やし中華です。

麺が抜群においしい!






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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 22:34Comments(0)インスタントラーメン

2011年06月09日

マルちゃんの沖縄限定発売品 「沖縄そば」

東洋水産の沖縄限定品の「沖縄そば」

「かつおとソーキ味」? 麺は少し「きしめん」似ています。

お味は?沖縄に行ったことが無いので、想像もつきません!








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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 11:23Comments(0)インスタントラーメン沖縄地区その他の味

2011年06月08日

本場 北海道 塩ラーメン

低温熟成乾燥製法って北海道メーカーの特技ですね!

やはり、何度食べても麺の腰がとてもインスタントとは思えないです。

さっぱりと塩味で、麺を賞味してみました。






一度食べてみてね!




  


Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 11:36Comments(0)北海道地区塩味

2011年06月07日

札幌ラーメン 「寒干し」 みそ味

㈱菊水 から発売されている 札幌ラーメンです。
札幌ラーメンと言えば、私はみそラーメンを思い出します。
今回はそのみそ味のご紹介です。
濃厚な合わせ味噌が最高です。
味噌派の方にお薦めです







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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 10:58Comments(0)インスタントラーメン北海道地区味噌味

2011年06月04日

夏には定番!札幌「寒干」 冷やし中華

札幌「寒干」 冷やし中華

菊水」から発売されている、冷やし中華のインスタント

麺が寒干熟成乾麺なので、ツヤと腰がしっかりしていて、生麺と違いがわかりません。

今日はランチにしてみました。これで500円!

暑い季節が始まりますが、夏にはやはり「冷やし中華」いいですよね!









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2011年06月03日

さすが!大阪!こんなラーメン「あるんですね」

藤原製麺の大阪限定販売の「くいだおれ らー麺 」

しょうゆ味の細めんの乾麺です。

大阪と言えば、「くいだおれ」!

ネイミングに、パッケージに やはり気になりますよね!






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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 23:30Comments(0)インスタントラーメン関西、中国地区醤油味

2011年06月02日

火の国 熊本の とんこつラーメン「 赤 鶏 」(二人前入)

五木食品から出ている しょうゆとんこつ味の「 赤 鶏 」

ストレート麺が二人前入っています。今回は二人前を作ってみました!

メガ・インスタントラーメンになりました!






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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 16:36Comments(0)インスタントラーメン九州、四国地区とんこつ味

2011年06月01日

横浜「あじゃあら」 の味噌ラーメン

狩野ジャパン企画の名店シリーズです。

食べログにも出ているおみせですね!

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140208/14012434/dtlphotolst/1/

ストレートの麺と濃厚な味噌スープの組み合わせです。







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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 12:00Comments(0)インスタントラーメン東北、関東地区味噌味

2011年05月30日

東京風味ラーメン(醤油味)五十嵐製麺

五十嵐製麺の東京風味ラーメン(醤油味)

ちぢれ麺にカツオと煮干の和風だしのしょうゆスープです。

年配の方には大好評です。








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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 17:03Comments(0)インスタントラーメン東北、関東地区醤油味

2011年05月29日

カニ好きの方におすすめ!

みなみかわ製麺の「毛ガニラーメン」

スープにも麺にも蟹のエキスがタップリ入っています。

こんなのが「インスタント」で食べることができる!

食べたらビックリ!とてもインスタントとは思えない「食感」!

インスタントも日々進化していますね!






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Posted by ご当地いんすたんとらーめん専門店■たんぽぽ■ at 12:04Comments(0)インスタントラーメン北海道地区

2011年05月26日

熊五郎 札幌ラーメン しょうゆ味 ㈱三八

㈱三八 の熊五郎 札幌ラーメン しょうゆ味

本生熟成乾燥麺にマイルドでコクのあるしょうゆスープです。








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2011年05月24日

山形 だるまや からしみそラーメン(五十嵐製麺)

山形 だるまや からしみそラーメン(五十嵐製麺)

福島県喜多方市の老舗製麺店『五十嵐製麺』と

山形県山形市の元祖からしみそラーメン店『だるまや』のコラボ製品です。

あわせみそと辛子のバランスがバッチリです。






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2011年05月23日

鳥志商店のとんこつラーメン

鳥志商店のとんこつラーメン

細麺が4ツ折にして乾燥させてあり、ゆでる時に真ん中で折って茹でます。

そのままだと 全長40センチくらいになってしまい

食べる時に少し大変かな!

でも細麺にとんこつスープがしっかりなじんでいます。






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2011年05月22日

尾道ラーメン(醤油味)尾道栄食

尾道ラーメン(醤油味)

販売者は(有)尾道栄食ですが、麺はどうも旭川の藤原製麺製らしい!





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2011年05月21日

博多風味ラーメン(とんこつ)

博多風味ラーメン(とんこつ)

低温熟成で乾燥させた、しっかりした麺に、豚コクたっぷりのとんこつすスープの組み合わせ。





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2011年05月19日

九州麺紀行の久留米ラーメン(とんこつ味)栗木商店

栗木商店の九州麺紀行の久留米ラーメン

もちろん九州といえば「とんこつ」ですね。

麺は揚げ麺ですが、揚げ麺ゆえにスープとのなじみが抜群です。







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2011年05月18日

昨日に続いて、「オホーツク熊のれんシリーズ」のみそ味

今日は、みなみかわ製麺の「オホーツク熊のれんシリーズ」のみそ味 のご案内

天然乾燥麺とオホーツクの海塩が売りですね!






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2011年05月17日

オホーツク熊のれん(醤油味)みなみかわ製麺

みなみかわ製麺の「オホーツク熊のれんシリーズ」の醤油味
メーカーのHPにこんな記述があります。

(こだわり1)
北海道産の小麦粉とオホーツクの塩を使って
丹念に打ち上げた、なめらかなのど越しと、しっかりとコシのある麺。
(こだわり2) 麺を自然乾燥(4~5日間)することにより、長期の保存と、より一層のシコシコ麺を作り出すことが出来ました。
(こだわり3)
北海道オホーツク海の海水100%で作られた自然塩を使用。これが美味しさの秘密★





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2011年05月16日

旭川 本生熟成乾燥ラーメン (しょうゆ味) 藤原製麺

藤原製麺が地元の旭川用に本生熟成乾燥のインスタントラーメン作ったみたいです。

上品なしょうゆ味で、しっかりした乾燥麺が特徴です。






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