2011年03月02日
オホーツク熊のれん みそ味
オホーツク熊のれん みそ味

丹精込めた味わい深いスープと伝統の技で仕上げた本熟成麺をぜひご賞味下さい。

(こだわり1)
北海道産の小麦粉とオホーツクの塩を使って
丹念に打ち上げた、なめらかなのど越しと、しっかりとコシのある麺。
(こだわり2) 麺を自然乾燥(4~5日間)することにより、長期の保存と、より一層のシコシコ麺を作り出すことが出来ました。
(こだわり3)
北海道オホーツク海の海水100%で作られた自然塩を使用。これが美味しさの秘密★
(こだわり4)
北海道産の原料だけで作られた自家製みそを使用。


丹精込めた味わい深いスープと伝統の技で仕上げた本熟成麺をぜひご賞味下さい。

(こだわり1)
北海道産の小麦粉とオホーツクの塩を使って
丹念に打ち上げた、なめらかなのど越しと、しっかりとコシのある麺。
(こだわり2) 麺を自然乾燥(4~5日間)することにより、長期の保存と、より一層のシコシコ麺を作り出すことが出来ました。
(こだわり3)
北海道オホーツク海の海水100%で作られた自然塩を使用。これが美味しさの秘密★
(こだわり4)
北海道産の原料だけで作られた自家製みそを使用。