東三河ポンポコチャーハン
、東三河のご当地ラーメンのポンポコラーメン(醤油味)を使って、チャーハンを作ってみました。
ポンポコラーメン1袋で2人前出来ます。
ポンポコラーメンの麺を細かくくだきます。
軽く、(1分ぐらい)茹で湯きりしておきます。
フライパンに卵を炒め、そこに茹でた麺とご飯(御茶碗2杯)を入れて炒めます。
(豚肉、鶏肉、ハム、ウインナーなんかを入れたらもっと美味しくなりそう。)
ポンポコラーメンのスープを投入し、スープが全体に混ざるよう更に炒めます。
よく混ざってきたら、最後にネギを入れて軽く混ぜたら出来上がり。
紅しょうがもよくあいます。
簡単に出来て、これはおいしい~!!おすすめです。
是非お試しあれ!!
もちろんたんぽぽでも食べていただけます!
今度は塩味でも作ってみようかな~!!
ご当地インスタントラーメンたんぽぽ はこちらです。
みなさんのお越しを、心よりお待ちしております。
豊橋市向山町字池下12-2
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