オホーツク熊のれん　みそ味

オホーツク熊のれん　みそ味



丹精込めた味わい深いスープと伝統の技で仕上げた本熟成麺をぜひご賞味下さい。


（こだわり1）
北海道産の小麦粉とオホーツクの塩を使って
丹念に打ち上げた、なめらかなのど越しと、しっかりとコシのある麺。
（こだわり2） 麺を自然乾燥(4～5日間)することにより、長期の保存と、より一層のシコシコ麺を作り出すことが出来ました。
（こだわり3）
北海道オホーツク海の海水100％で作られた自然塩を使用。これが美味しさの秘密★
（こだわり4）
北海道産の原料だけで作られた自家製みそを使用。